WEISSWEINE

 

 

Die Jungen von 2009

Sauvignon Blanc Klassik, Weingut Eitler, Traiskirchen, Thermenregion                                                       Leicht und verspielt mit feiner Stachelbeerfrucht € 15,00

Charmeur (GV, CH), Weingut Taschler-Toyfl, Münchendorf, Thermenregion                                             Knackige Frucht, charmant verpackt € 15,00

Grüner Veltliner, Weingut Hofer, Gumpoldskirchen, Thermenregion                                                            Leicht und animierend, ein perfekter Aperitif! € 15,00

Grüner Veltliner Steinfeder, Pfarre Weissenkirchen, Wachau                                                                     Frisch und fruchtig mit Paprikaessenz € 19,50

Gemischter Satz, Weingut Christ, Jedlersdorf, Wien                                                                          Harmonisch milder Kern mit weichem Ausdruck € 19,50

Gelber Muskateller Steinriegel, Weingut Wohlmuth, Kietzeck, Südsteiermark                                                 In Duft feiner Blütenhonig, elegant und ausgewogen € 23,00

Pinot Blanc Klassik, Weingut Platzer, Tieschen, Südoststeiermark                                                           Leichter Alkohol mit knackigem Körper € 21,00

 

 

Weißwein Thermenregion

Rotgipfler vom Berg 2008, Weingut Karl Alphart, Traiskirchen                                                          Mittelkräftig mit toller Exoticfrucht € 20,00

Chardonnay Klassik 2008, Weingut Schafler, Traiskirchen                                                                           Fruchtig elegant mit mineralischer Begleitung € 18,50

Muskateller 2008, Weingut Johann Stadlmann, Traiskirchen                                                                        Hollernase trifft leichten Körper = Trinkspaß € 18,50

Grüner Veltliner Kabinett 2008, Weingut Taschler-Toyfl, Münchendorf                                                      Duftig in der Nase und kräftig am Gaumen, langer Abgang € 19,50

Neuburger Klassik 2007, Weingut Johann Gisperg, Teesdorf                                                                   Elegant mit viel Frucht und dezenter Kräuterwürze € 18,50

 

Rose

Rose 2008, Weingut Thomas Burger, Möllersdorf                                                                                     Fruchtig saftig wie ein vollreifer Apfel mit harmonischem Säurespiel € 16,50
 

Veltliner

Grüner Veltliner Strassertal 2008, Weingut Johann Topf, Strass, Kamptal                                               Leicht, würzig und aromatisch mit charmantem Pfefferl € 20,00

Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2008, Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau                   Langlebiger Wein mit würzigem Aroma und harmonischem Körper € 33,00

Grüner Veltliner Steinberg 2008, Weingut Fritsch, Krichberg am Wagram, Wagram                                  Saftig, pikant und druckvoll, mit mineralischem Finish € 23,00

Roter Veltliner 2008, Weingut Ecker, Mitterstockstall, Wagram                                                                    Sehr saftig und komplex, mit angenehmer Säure € 19,50

 

Riesling

Riesling vom Löss 2008 DAC, WEingut Slike Mayer, Dross, Kamptal                                                   Einladende Frucht nach Weingartenpfirsich und animierende Säure € 20,00

Riesling vom Urgestein 2008 DAC, Weingut Gobelsburg, Gobelsburg, Kamptal                                           Feine Fruchtaromen, lang am Gaumen mit knackiger Säure € 20,00

Riesling vom Schloss 2008, Weingut Schloss Hardegg, Seefeld-Kadolz, Weinviertel                                   Stoffig mit saftiger Frucht und mineralisch im Abgang € 23,00

Riesling Loibenberg Smaragd 2007, Weingut Bäuerl, Oberloiben, Wachau                                                     In der Nase Marille und Pfirsich, kompakt im Abgang € 33,00

 

Sauvignon Blanc

Sauvigon Blanc Klassik 2008, Weingut Hans Moser, St. Georgen, Neusiedlersee-Hügelland                      Pikanter und herzhafter Fruchtbiss mit passendem CO2 € 25,00

Sauvigon Blanc Steinbach 2008, Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz, Südsteiermark                               Eleganter, saftiger Wein; ausdrucksvoll und mineralisch € 32,00

Sauvigon Blanc Klassik 2008, Weingut Platzer, Tieschen, Südsteiermark                                                     Fein strukturiert mit Pep und saftigem Abgang € 25,00

 

Weißwein mit Flaschenreife

Morillon 2007, Weingut Neumeister, Straden, Südsteiermark                                                                   Üppiger reifer Früchtekorb; druckvoll und elegant € 27,00

Riesling Dornleiten 2007, Weingut Nigl, Senftenberg, Kremstal                                                    Paprikaschoten mit Citrusaromen; am Gaumen starker Ausdruck € 27,00

Grüner Veltiner Loiser Berg 2007, Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal                                           Reife Nase, engmaschig strukturiert; blumig-würziges Gesamtbild € 29,00

Chardonnay Klassik 2006, Weingut Schafler, Traiskirchen, Thermenregion                                             Vollreife Exoticfrucht trifft feinen Körper € 20,00

Weißburgunder Höfen 2006, Weingut Johann Stadlmann, Traiskirchen, Thermenregion                    Steinobstfrucht und cremige Struktur; kraftvoll und harmonisch € 33,00

Grüner Veltliner Loibenberg Federspiel 2005, Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau                    Tolle Sekundärfrucht, exotictouch, weich am Gaumen € 25,00

Grüner Veltliner Achleiten Federspiel 2005, Weingut Jamek, Joching, Wachau                                     Vollreife Frucht mit Honiganklängen und komplexer Struktur € 26,00

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